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吉川釀造 雨降

雨降 桃色純米 かすみさけ

雨降 桃色純米 かすみさけ

定價 $1,650.00
定價 售價 $1,650.00
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容量

採用天然紅色酵母,酒精度數巧妙控制在柔和的8度,呈現細膩柔滑的口感。選用優質雄町米作為原料米,並採用硬度高達150的硬水(相比著名的灘之宮水硬度約為100)進行釀造,賦予酒體更為豐富的層次感。入口時,宛如高級和菓子糖般的柔順口感立刻展現,隨即帶出桃色朦朧酒獨有的草莓與藍莓風味,酸爽怡人。最後以略帶酸澀的尾韻收尾,層次感十足。  整體而言,這款酒以其獨特的口感及強烈的酸味,留下深刻印象。初嚐時的柔軟口感結合草莓與藍莓的迷人芳香,搭配強烈的酸味韻調。  

⭕原材料: 雄町
⭕精米步合: 90%
⭕酒精濃度: 8%
⭕日本酒度: -70
⭕酸度: 3.4

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