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吉川釀造 雨降

雨降 りんごさん 77 純米吟釀 (蘋果酸)

雨降 りんごさん 77 純米吟釀 (蘋果酸)

定價 $1,500.00
定價 售價 $1,500.00
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容量

散發鮮明的果香,交織著青蘋果、柑橘與檸檬的氣息,並帶有一絲清新的乳酸韻味,讓人聯想到果昔或微發酵飲品。入口爽冽,酸度明亮且富有層次,微妙的甘甜與輕盈酒體相得益彰,尾韻則展現出蘋果酸的清新活力,既俏皮又不失平衡。「雨降 蘋果酸酵母 No.77」以創新的蘋果酸酵母釀製,呈現出獨特的酸度與果香,在清酒風味中別具一格。相較於傳統清酒,這款酒更具實驗性,迎合年輕世代與國際市場的喜好,無論是清酒入門者,或是尋求新鮮風味的飲者,都能從中發現不同於以往的獨特體驗。

★フランス Kura Master 2024 金賞受賞

⭕原材料: 兵庫県産山田錦100%
⭕精米步合: 60%
⭕酒精濃度: 14%
⭕日本酒度: -10
⭕酸度: 3.2

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