御前酒 菩提酛 にごり ライトご 限定品 (濁酒 輕快版)

2024年對御前酒而言具有重要意義，標誌著創立220週年、第四代杜氏辻麻衣子接手酒造第10週年，以及先代杜氏原田巧先生復原全國首個菩提酛40週年。在邁向「全量菩提酛」的2026年目標之際，御前酒致力於提升菩提酛的生產比例和品質，探索將其推廣為更大眾化的釀造方法。在辻麻衣子的領導下，御前酒不僅保留了菩提酛的傳統風味，還注入了新的活力，形成了獨特的新時代風格。

其中，御前酒的「菩提酛にごりライト」正是這風格的代表作。這款酒以「白麴甘酒四段仕込み」釀造，酒精度較低，清爽易飲。酒中含有細微的酒粕，帶來了可愛的酸甜感，是夏日暢飲的佳品。您也可以加入少許蘇打水或冰塊，感受別樣的風味。

⭕酒米: 100%岡山縣產雄町
⭕精米步合: 65%
⭕酒精濃度: 13%
⭕日本酒度: -7
⭕酸度: 2.0

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