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高木酒造 十四代

十四代 酒未來 大極上 純米大吟釀

十四代 酒未來 大極上 純米大吟釀

定價 $19,800.00
定價 售價 $19,800.00
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容量

 產期:每年一產(不定時)

「酒未來」是高木酒造社長經過長達十八年時間精心研發的作品,寓意著日本酒的未來。這款酒以果香濃鬱、酒體柔和為主要特性,其釀造原料源自美山錦與山酒4號的結合,賦予了酒未來獨特的纖細香氣與微妙的酸度。

與龍之落子的爽快甜美相比,酒未來更顯柔和甘美,且不帶任何澀味。開瓶後,撲鼻而來的哈密瓜香氣令人陶醉,稍作醒酒後,香蕉糖、富士蘋果、熟梨等果香層層展現。入口時口感粗獷飽滿,但隨後轉化為輕快迷人的風味,帶來豐富的口感體驗。

⭕原材料: 酒未來
⭕精米步合: 35%
⭕酒精濃度: 15%
⭕日本酒度: 非公開
⭕酸度: 非公開

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