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今西酒造 三諸杉

三諸杉 純米大吟釀35 高橋活日命

三諸杉 純米大吟釀35 高橋活日命

定價 $4,500.00
定價 售價 $4,500.00
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容量

高橋活日命被譽為最古老的杜氏,相傳在崇神天皇時代,瘟疫肆虐導致國家動盪,天皇為了祈求國泰民安,命令高橋活日命釀酒獻祭給鎮座三輪山的「大物主大神」。隨著祭祀進行,疫情逐漸趨緩,國家恢復繁榮,自此,高橋活日命被尊奉為杜氏之神,並供奉於活日神社。

懷抱對杜氏之神的無上敬意,這款酒是三諸杉常態商品中最高規格之作。

不以華麗香氣為主,而是展現溫和細緻的芳香,完整保留新鮮米旨味的精髓。酒體纖巧雅致,洋溢白桃般的鮮甜果香,入口水潤多汁,旨味豐厚而濃郁,尾韻悠長而層次豐富,令人回味無窮,欲罷不能。

⭕酒米: 山田錦
⭕精米步合: 35%
⭕酒精濃度: 15%
⭕日本酒度: 非公開
⭕酸度: 非公開

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